Carrusel Multicarnes

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Pensando en el medio ambiente, la creciente normatividad ambiental y su economía, hemos diseñado este carrusel multicarnes para el asado a gas de diversos productos como carne, pollo, pescado, entre otros. El sistema de asado por convección, junto con los mecanismos para giro de rotación y traslación, garantizan no solo un producto jugoso sino asado homogéneo y minimizan la carbonización de la superficie del producto (que normalmente producen las llamas), contribuyendo así a la buena salud de sus clientes.

Descripción
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Description

Capacidad para 80 kilogramos de producto
Sistema para control de temperatura.
Encendido eléctrico con válvula electromecánica.
Mecanismo para rotación del producto.
Quemador tipo soplete industrial, de 400.000 a 500.000 BTU
Sistema de seguridad para el operador y el sistema eléctrico del equipo (“Parada de emergencia”).

UNIDADES

CARRUSEL MULTICARNES DE 200CM X 200CM X 210CM CON CAMPANA EN CR.

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